منتديات وملتقى طلاب جامعة الامام جعفر الصادق -ع-

اهلا بالزائر الكريم شرف لنا تسجيلك في ملتقى منتديات طلاب جامعة الامام جعفر الصادق*ع (الاوقات معنا احلى)
كلمة الإدارة: السلام عليكم اعضاء منتديات جامعة الامام جعفر الصادق*ع* نتمنى لكم اطيب الاوقات في منتداكم الغالي مع فائق الاحترام والتقدير... إدارة المنتدى

    من الأطباق الفرنسيه المشهوره [ ستيك فرنسي بالمشروم] + [ كعكات المارشملو]

    شاطر

    بلبل العراق
    عضو شغلة رهيب
    عضو شغلة رهيب

    الجنس : ذكر
    تاريخ الميلاد : 01/01/1991
    العمر : 25
    عدد المساهمات : 379
    المزاج : Abnormal
    نقاط : 1029
    تاريخ التسجيل : 14/02/2010
    الموقع : abd_yousif90@yahoo.com


    من الأطباق الفرنسيه المشهوره [ ستيك فرنسي بالمشروم] + [ كعكات المارشملو]

    مُساهمة من طرف بلبل العراق في الجمعة فبراير 26, 2010 8:24 pm

    { ستيك فرنسي بالمشروم} + { كعكات المارشملو}


    ستيك بصوص المشروم ..



    المقادير ..


    شرايح لحم ستيك انا اخترت حاشي
    جزر + بروكلي + فطر
    كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده
    ملح + فلفل اسود + ملعقه خل



    الطريقه ..

    نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل ..





    نجهز صينيه الستيك .. ونحط فيها ملعقتين زيت ونحمرشرايح اللحمه من الجهتين ..حوالي خمس دقايق وتستوي لانها شرايح خفيفه





    نرفع الشرايح ونضيف ملعقه الطحين وملعقه الزبده على الزيت في الصينيه ... ونحرك شوي .. ثم نضيف بياله كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر





    نرجع شرايح الستيك ع الصوص ونخليه يطبخ حوالي 5 دقايق..


    نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود




    * نشيله من على النار ونقدمه ..






    عشاء مكون من .. : ستيك فرنسي بالمشروم + كفته بالبطاطس + شوربه صينيه + سلطه












    { كعكات المارشملو }


    المقادير ..


    بسكوت الشاهي او أوريو
    حليب مركز + نص اصبع زبده
    كت كات 4 اصابع + مارشملو







    الطريقه ..


    نطحن البسكوت .. ونسيح الزبده .. نقطع الكت كات .. نقطع المارشملو






    اسرع طريقه لطحن البسكوت .. كيس لحم + مدق ثوم







    نخلطهم مع بعض .. و نسويهم على شكل أسطوانه ونلفها بتغليف ..





    ندخلها الفريزر ساعه .. نطلعها ونقطعها حلقات ..









    ونقدمها ..











    ^^


    y]بسكوت اوريو ]










    ^^
    [ بسكوت الشاهي ]

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 05, 2016 8:29 pm