![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] V73Xi-V4bT_217015029](https://2img.net/h/www.iraqup.com/up/20120101/v73Xi-V4bT_217015029.gif)
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] 7HuaU-w0V3_940650085](https://2img.net/h/www.iraqup.com/up/20101116/7HuaU-w0V3_940650085.JPG)
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Empty](https://2img.net/i/empty.gif)
من أطباق إيران المشهوره ... [ خورشت الباميه ]
المقادير ..
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Zyzoom-de7c83e7bc](https://2img.net/h/up.zyzoom.org/uploads/images/zyzoom-de7c83e7bc.jpg)
لحمه
باميا
ماجي + بصل وثوم + فلفل اسود وملح + زيت + صلصه وكركم
...
الطريقه ..
نغسل الباميا ونقطع راسها ونحمرها بملعقتين زيت ....
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Zyzoom-9a9501aea6](https://2img.net/h/up.zyzoom.org/uploads/images/zyzoom-9a9501aea6.jpg)
نقطع البصل ونحطه بقدر مع ملعقتين زيت ونحمسه ونحط عليه اللحمه والكركم والفلفل ... ثم الصلصه والماجي ونخليه دقيقه .. ثم نضيف له اربع كاسات ماء مغلي ونخليه يطبخ .. لمده ساعه او حتى ينضج ..![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Biggrin1](https://2img.net/h/msa6el.com/vb/images/smilies/biggrin1.gif)
بعد ساعه نضيف عليه الباميا ...
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Zyzoom-daed9450ad](https://2img.net/h/up.zyzoom.org/uploads/images/zyzoom-daed9450ad.jpg)
ونخليه يطبخ خمس دقايق فقط ..
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Zyzoom-c7f59ffdfc](https://2img.net/h/up.zyzoom.org/uploads/images/zyzoom-c7f59ffdfc.jpg)
* نقدمها مع رز ابيض وسلطه ولبن![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Hrt](https://2img.net/h/msa6el.com/vb/images/smilies/hrt.gif)
![من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] Zyzoom-714836f8f5](https://2img.net/h/up.zyzoom.org/uploads/images/zyzoom-714836f8f5.jpg)
عليكم بالعافيه
المقادير ..
لحمه
باميا
ماجي + بصل وثوم + فلفل اسود وملح + زيت + صلصه وكركم
...
الطريقه ..
نغسل الباميا ونقطع راسها ونحمرها بملعقتين زيت ....
نقطع البصل ونحطه بقدر مع ملعقتين زيت ونحمسه ونحط عليه اللحمه والكركم والفلفل ... ثم الصلصه والماجي ونخليه دقيقه .. ثم نضيف له اربع كاسات ماء مغلي ونخليه يطبخ .. لمده ساعه او حتى ينضج ..
بعد ساعه نضيف عليه الباميا ...
ونخليه يطبخ خمس دقايق فقط ..
* نقدمها مع رز ابيض وسلطه ولبن
عليكم بالعافيه